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    看起来不像是农场的设施，倒像是个银行的金库般。

    “滴……”

    陈安验证了指纹，厚重的大门伴随着气压释放的“嘶嘶”声缓缓打开。

    一阵干爽中带着淡淡坚果香气和微弱咸味的冷空气扑面而来。

    “阿嚏！”杰西卡打了个喷嚏，赶紧裹紧了身上的浴巾。

    “这里面的温度恒定在1到3摄氏度，湿度严格控制在75%到80%之间。”

    陈安带着她们走进这间造价高达数百万美金的特殊冷库。

    当室内的感应灯亮起的那一刻，所有人都被眼前的景象震撼了。

    这间冷库的墙壁，竟然不是普通的保温板，

    而是由一块块散发着淡淡粉红色光芒的半透明砖块砌成的！

    在背光的映照下，整个房间仿佛是一个梦幻的粉色水晶宫殿。

    “这是……喜马拉雅玫瑰盐砖？！”

    凯蒂瞪大了眼睛，不可思议的看着四周的墙壁。

    “你居然用喜马拉雅盐砖建了一个冷库？！”

    “准确的说，这是一个顶级的干式熟成室。”

    陈安走到房间中央。

    在那里，一排排不锈钢挂架上，

    正悬挂着几十块巨大的带着骨头的牛肉。

    这些牛肉的表面呈现出一种深邃的暗红色，

    甚至有些发黑，看起来就像是风干的木头。

    “这就是我们第一批出栏的泰坦雪花牛。”

    陈安指着那些牛肉，眼中闪烁着农场主独有的骄傲。

    “新鲜的顶级和牛虽然入口即化，但风味还不够醇厚。”

    “为了让它的价值最大化，我建了这个熟成室。”

    “这喜马拉雅盐砖不仅能释放负离子净化空气，还能吸收多余的水分，防止细菌滋生。”

    “在接下来的四十五天里，这些牛肉将在这里经历一场时间魔法。”

    陈安的声音在安静的熟成室里回荡。

    “牛肉内部的天然酵素会慢慢分解肌肉纤维，让肉质变得更加柔嫩。”

    “同时，水分的蒸发会让牛肉的风味浓缩，产生一种类似于蓝纹奶酪，坚果和松露的复合香气。”

    “四十五天后，当切掉外面那层风干的硬壳，里面剩下的，就是真正的肉中黄金。”

    听着陈安的描述，凯蒂的眼睛已经变成了星星眼。

    　　


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