第121章品尝-《开局奖励九万亿系统金》
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几人吃了半天,然后下一份菜就上了过来,在一个金黄色的盘子里面装着几十只硕大的鲍鱼,他们通体呈现黑色,带着很大的壳,陈泽他们看了眼睛一亮。
这就是黑金鲍鱼吗?
陈泽拿起了一只黑金鲍鱼,然后掰开他的壳放进了嘴里,入口的瞬间,他就感觉像是一团顺滑的棉花糖一样,钻进了他的喉咙还带着海水的鲜咸,鲜香无比鲜嫩可口。
一口下去,他的眼睛就顿时一亮,然后忍不住直接吃下了五六只大鲍鱼,他其实还想继续吃,但是强行克制住了自己,因为他还要等待等会儿上来的八二年的拉菲,还有其他的食物。
接下来没有让他们等待多久下一道菜就上来了,这次足足有四个大盘子,正好对应着他们四个人,上面每个盘子都放着三只巨大的螃蟹,外壳鲜红。
陈泽一看就知道这螃蟹是清蒸的做法,不过他很喜欢。
要说最能彰显大闸蟹色香味的吃法,还属「清蒸大闸蟹」,品质、味道好坏一口便知分晓,恰到好处的火候,没有太多调料,能够最大限度保持大闸蟹原始的鲜甜。
陈泽拿起一只螃蟹,扯下蟹钳来,然后捏碎外面的硬壳,现在对于他来说,徒手捏碎螃蟹壳似乎毫无压力。
然后取出其中无比白嫩细腻的蟹钳肉,一口吃下,感觉肉质紧实,丝毫不油腻,并且入口微甜,这就是清蒸,没有破坏螃蟹本来的味道。
接下来他扯下一只只的螃蟹腿,然后取出其中的螃蟹腿肉,塞进了口中,螃蟹腿肉感觉要比之前的蟹钳肉更
加嫩滑。
但是却没有蟹钳肉那么紧实,入口那么饱满,味道同样是微甜。
陈泽接下来将它的后盖掰开,里面顿时流出来了半流质状的汁水,陈泽顿时把它放在嘴边,一口吸了下去,顿时螃蟹的鲜香就充满了整个口腔。
「香啊!」
他忍不住赞叹的说道。
接下来他的目光落在了螃蟹蟹盖下方的金黄色半固体上方,这并不是蟹黄,而是螃蟹油,要说螃蟹为什么那么鲜美,其实最关键的就是这蟹油了。
其中算是整只螃蟹身上最精华的地方了,此刻正在蒸腾着热气,陈泽急忙放在嘴边把这些蟹油全部吞下。
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